Lillehammer Bryggeri

Elvegata 19
2609 Lillehammer
Tlf: 61 25 28 90
E-post:

Arrangementer:

Ordinære åpningstider:

Onsdag	19.00 - 24.00
Torsdag	19.00 - 24.00
Fredag	19.00 - 01.00
Lørdag	19.00 - 01.00

Vi tar forbehold om endringer.

Vi kan blant annet tilby:

Egenprodusert øl av høy kvalitet
Unike lokaler i opprinnelige bryggerihaller fra 1850-tallet med innredning og dekorasjoner knyttet til byens og regionens historie.
Egen arrangementsmeny utviklet sammen med Nedre Berg Gård/Matklokka
Unike fortellinger og historier knyttet til Lillehammers kultur- og industrihistorie
Foredrag om produksjon av øl og ølets historie
Allsang ledet av lokale trubadurer
Kurs i hjemmebrygging
Utvikling og produksjon av eget arrangementsøl eller eget øl til eksterne kunder (fat).

http://www.lillehammerbryggeri.no/index.php?id=18

Dagens meny

Vi kan daglig tilby følgende retter til våre besøkende:

Middagsretter

Bratwürst fra Annies pølsemakeri
Serveres med sauerkraut eller surkål og röstipoteter.
kr. 135,-

Røkt ørret rullet i varme rösti potetbåter.
Serveres med egg og rømme.
kr. 145,-

Bryggeriets spekemattallerken
Lokal spekemat og ost fra småskalaprodusenter i Gudbrandsdalen.Serveres med rømme, flatbrød og potetsalat.
Kr. 180,-
Ørret ala Hunderfossen
Ovnsbakt storørret servert med bakte grønnsaker, røsti poteter og rømme
Kr 175,-
Bryggeriets elgbiff
Røkt elgbiff i skiver servert med ovnsbakte rotgrønnsaker, fløtegratinerte poteter og bryggeriets spesialsaus.
Kr 225,-
Bryggeriets ”Elg i bayer”
Kraftig elgbiffgryte med skogssopp og rotgrønnsaker, smakt til med øl fra vårt eget bryggeri. Danderes i brødkork fra den lokale bryggeribakeren.
Serveres med villris og bladsalat.
Kr. 225,- (Minimum bestilling 2 porsjoner)

Småretter

Røkt ørret rullet i varm rösti potetbåt
Serveres med egg og rømme.
kr. 95,-

Gulasjsuppe
Kraftig suppe servert i brødskål fra den lokale bryggeribakeren.
kr. 90,-
Bryggeriets pizza med skinke og pesto
Serveres med rømmedressing
Kr. 90,-
Bryggeriets spesialburger
Stor elgburger servert med salat, bakte cherrytomater og hvitløksdressing
Kr 100,-
Bryggeriets kyllingvinger
Buffalovinger servert med øldip
Kr. 90,-
Bryggeriets snackskurv
Diverse lokal spekemat og ost. Serveres med egg, rømme og flatbrød.
Kr. 135,-

Ølpølse fra Annies pølsemakeri
Serveres med rømme og flatbrød.
kr. 45,-

Våre retter er så langt det er mulig basert på "kortreist" mat fra regionale småskalaprodusenter. Lillehammer Bryggeri AS er derfor andelseier i Gudbrandsdalsmat BA. Se www.gudbrandsdalsmat.no for mer informasjon.

For arrangementer har vi en større meny, se bestillingsmeny under arrangementer på hjemmesiden