Lillehammer Bryggeri

Vårt bryggeriutstyr

Lillehammer bryggeri AS har som mål å brygge virkelig godt øl, der vi henter det beste fra norske og utenlandske tradisjoner og setter det inn i en moderne produksjon.

Vi bruker kun de beste råvarene og ihar investert i et moderne bryggeri fra Brauhaus Austria, Bruck am Mur i Østerrike, designet etter våre ønsker og anvisninger i dialog med konstruktøren, dipl. Ing. Dr. Vincent Fleck. Det består av bryggekjele, meskekar, varmtvannstank, kokeenhet, sentrifuge og platekjøler. Gjæringstanken har kapasitet på 1000 liter.

Med dette bryggeriet har vi en kapasitet på 50 000 liter i året. Med tilhørende lager- og serveringstanker har vi utstyr til å kunne servere fire-fem forskjellige typer øl samtidig. Bryggeriet er fleksibelt og kan utvides når behovet melder seg.